速報APP / 教育 / Fag med smag

Fag med smag

價格:免費

更新日期:2018-12-11

檔案大小:31M

目前版本:1.2.10

版本需求:Android 4.4 以上版本

官方網站:http://www.smagforlivet.dk

Email:thob@edu.au.dk

Fag med smag(圖1)-速報App

Smagssansen er vigtig for menneskets erkendelse og oplevelse af omverdenen. Smag får os til at føle - den får os til at engagere os. Den får os også til at huske; vi husker ofte særlige oplevelser, hvor bestemte smage og sanseindtryk gjorde sig gældende. Og alle kan smage og tale med om smag - også selvom smag samtidig er en individuel foreteelse.

Fag med smag(圖2)-速報App

Smagen kan altså "noget" i forhold til vores kognition og andre psykologiske dynamikker. Fag med smag - og de hertil hørende undervisningsmaterialer - er et spadestik ned i de læringspotentialer, som kan tænkes at ligge i denne fundamentale erkendelse. Hvordan kan en skriveproces i dansk f.eks. intensiveres og fagligt styrkes ved at lade konkrete smagsoplevelser være en integreret del af didaktikken? Hvordan "smager" en biologifaglig erkendelse omkring næringsindhold i morgenmadsprodukter og disses effekter på kroppens oplevelse af energi? Hvordan virker smag ind på børn og unges kønsrollefortællinger - og hvordan "smager" maskulinitet (af chili? - eller er det blot en samfundsmæssig forestilling konstrueret af medierne)? Disse er blot få eksempler på spørgsmål, som behandles didaktisk gennem materialerne.

Fag med smag(圖3)-速報App

Smag med fag udforsker med andre ord læringspotentialerne ved at lade smagsoplevelser indgå som et bevidst æstetisk led i elevernes læringsprocesser. Og samtidig inviterer Smag for Livet - projektet bag Fag med smag - vores brugere (dvs. lærerne) til at komme med feedback til os direkte i app'en. Vi hører meget gerne fra dig via det lille vurderingsskema, som er knyttet til hver undervisningsaktivitet.

Fag med smag(圖4)-速報App

Smag for Livet er et tværinstitutionelt projekt mellem Aarhus Universitet, Syddansk Universitet, Nordic Foodlab ved KU, Ernærings- og Sundhedsuddannelsen samt en række professionshøjskoler rundt omkring i landet.

Fag med smag(圖5)-速報App